兵庫の方から猪セットが届きましたー！
ありがとうございますっ！

猪には良いイメージしかない。
美味しい猪にしか当たったことがないのであります！

今回の猪！



見るからに美味そう。
ロースの分厚い油が割とスッキリしていて美味いイメージ。
さて、今回の猪も満足させてくれているのでしょうか！？



鍋。
味噌が赤い。
赤味噌仕立て！？

ロースだけでなく、つくねも投入！

注目のロース！


そう！


美味い！
油っぽくなくて食べやすい。
肉も柔らかく、臭みも無く、味も見ためよりも濃くない。
油の甘味も感じられる。

これは美味し！

流石、猪！
やっぱり、期待を裏切らない。

猪つくねも美味。
こちらはしっかりとした感じ。
歯ごたえが良いね。

鍋に合う！


我が家においてはお肉が足りないので、鶏肉を追加！
からの、
リゾット風のおじや。

食べ過ぎるやーつ。


そう！


猪セットに入っていた、
コロッケ＆串カツも食べたからっ！



コロッケ美味し。
大きめのひき肉が良い感じ。

串カツも美味し。
猪は柔らかい！

猪串カツ…

串猪カツ！
串シシカツ！！
クシシシカツ！！！


猪の揚げ物＋鍋を堪能。


さて、
この猪を送ってくれた方は、
先日、北海道でエゾシカとヒグマの缶詰を一緒に食べた方。

これは、完敗と言わざるを得ない。


だが、しかし！


北海道の獣も不味くない！
と言う事を証明したいところ。

特にエゾシカのローストハイレベルを食べさせたい。


なんか、次の課題が決まった気がするー！


１８１９日目の体重。





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