タピオカ好き!
EKです。

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久しぶり。
タピオカ。
最近、カヌレに押され気味だった気がするけど、
まだまだタピオカは終わらない!

しっかりとフードコートの一角に定着したのではなかろうか!?
そこで提供されるもののほとんどは本物のタピオカでモチモチ感がすごい。
大粒のブラックタピオカのシロップ漬けばかりなのは、気になるところだが。


いつもでもタピオカミルクティー押しって訳にはいかない中で、
新しめの商品を発見いたしました。


そう!


台湾車輪餅!
なんじゃそりゃそりゃ!?

DSC_3624

台湾言うとりますが、圧倒的に北海道押し!
観光客が来るのか微妙な店舗…
とも思いますが、関西弁を話しているお客さんもいたので、
まぁ、良いのかな!?

北海道の真ん中には白抜きのナニカの影が…!?

DSC_3623


いぬ。
犬のシルエットであります。
このお店、ブルプルのキャラクターが北海道に上陸しているのであります。


さて、この台湾車輪餅。
見た目は

おやき。
北海道のおやきはだいたい甘いもんが入っていますが、
全国には色々なバリエーションがあるようです。

今川焼、大判焼、回転焼…

なんか色々ありますが、
重要なことは美味いってこと。

これにタピオカが入ったバージョンがあると言う事で、
好き×好き=好き好きの公式が成り立っている。

クリームとあんこ。
二種類あるから二種類購入!


クリーム

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高さにしておよそ五分の一がタピオカ。
シロップ漬けなので、甘味もある。

クリームはどろどろしていなくて、
固め。
プリンかのようだ。

おやきと比べると、
皮がうすめ?
にも拘わらず、餅と言うだけにもちもち感強め?
タピオカのモチモチと合わせて、
もちもちもちもち。


あんこ

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あずきのつぶつぶと
たぴおかのモチモチ。

和と台の融合。

普通に美味い。


そう!


普通なんです。
驚くべき美味さではない。

これは悲観すべきことなのか!?


否!


この食感は普通に楽しい。
何にでも応用出来て、全ての料理を楽しくすることが出来る可能性がある。
普通のトッピング調味料としての可能性がある。


なんか、普通は悪くない気がするー!


1503日目の体重。

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