タピオカ好き!
EKです。

タピオカグミとの出会い! ⇒ 偽
タピオカグミの流行! ⇒ 偽
タピオカグミinチロルチョコ! ⇒ 偽
タピオカグミ新しい商品! ⇒ 偽
タピオカこんにゃくドリンク! ⇒ 偽
タピオカグミの進化!
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冷凍タピオカの活用!
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タピオカグミの更なる進化! ⇒ 偽
タピオカ?ポップコーン?  ⇒ 偽
本家タピオカデザート! ⇒ 真
タピオカ飴って食感どうなの? ⇒ 偽
タピオカお菓子の勢力争い ⇒ 偽
タピオカアイスの登場! ⇒ 偽
タピオカチョコ一武闘会開幕? ⇒ 偽
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生物界のタピオカ! ⇒ 偽
自分好みのタピオカを作る ⇒ 真
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駄菓子会にもタピオカ進出!? ⇒ 偽
コラーゲンペプチド入りタピオカ ⇒ 偽
過剰広告疑惑withタピオカ ⇒ 偽
映画館のタピオカ ⇒ 真
タピオカイチゴミルク再 ⇒ 真
タピオカの冷凍ヤケ ⇒ 真
タピオカパン ⇒ 真

タピオカはすいーつのみならず、
今や、パン業界にも進出を果たしました。

これは
【タピオカでんぷんが小麦粉に練り込まれた】
という事を意味している。

もぅ、
色々な粉に混ざる事が予想されます。
タピオカ利用のバリエーションが飛躍的に上昇するだろう。

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タピオカ発見!

ひえめんにタピオカ。

ひえ!?


ひえと言えば…
大学の頃にお世話になった農家さんでお手伝いをさせていただいた時。

なまら、抜いた!

丸一日くらい田んぼの脇に生えている
ひえを抜いていた記憶があります。

とても、
生命力が強い雑草という位置づけ。


こんなところで、
ひえに再開するとは思っていなかった。

ましてや、食べるとは!?


ひえは本来イネ科の良く物。
イネが食べられて、
ひえが食べられないなど、道理に反する。


しかも、
ひえは食物センイもあり、
健康食品のような扱いを受けているようです。


だが、しかし!


粒が小さく、加工が困難…

一般的な食材とはなりにくいようです。

人間界でのひえの利用は小鳥のエサとして使われているようです。



さて、ひえ麺。

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この感じは小学校の給食に出てきたソフト麺?

ツルツル、ボソボソ、ちょいモチ…

これは新食感!?

タピオカでんぷんがおそらく繋ぎになっているのだろうが、
タピオカはあんまり良く分からないですね。


この麺!
注目のお味は!?


そう!


良く分からん!

これらの乾麺って味付け、汁次第だよね!?

食感が面白いから、まぁ良いんじゃないでしょうか。


なんか、タピオカ粉を入手しそうな気がするー!


802日目の体重。

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