我が家の家庭菜園ではまだ野菜が植わっているにも関わらず、積雪を経験しました。
野菜にとっては確実に過酷な状況であるはずです。

過酷な状況=修業。

野菜たちはレベルアップすることでしょう。


ニンジン!

DSC_2771

はい。
ニンジンは積雪前に収穫していました。

雪が積もるって言うので、慌てて温室に避難させていました。

葉っぱ付きだったので、実だけにしてみた。

間引いていない割には育った方かな…

DSC_2772

間引かない醍醐味。

絡み合いニンジン。

この面白い形が家庭菜園の醍醐味ということにしておこう。


スナップエンドウ!

DSC_2770

このスナップエンドウは野良であります。

春にまいたスナップエンドウをすき込んだら出てきた子。

いわゆる下級戦士です。

下級戦士でも十分美味かったのですが、
厳しい修業を経て、パワーアップしているものと思われます。

積雪修業により、見た目は…
あまり変わっていないですが、色が少し抜けています。


戦闘力はたったの5000くらいだ…

と言いたいところです。


しかし、
寒さのせいか、元々のポテンシャルなのか
良く分からないですが、今回茹でて食した結果…


戦闘力は180000と言っても良いでしょう


豆と莢の食感はキープ!
甘味が心なしか増しているような気がします。


ダイコン!

DSC_2778

まだ収穫していなかった黒ダイコン…

巨大に育っております。
黒と言うか、緑がかっています…

これは、さすがに収穫遅れなので、
辛いor苦いことが予想だれますが、
さて、どうでしょう!?

積雪修業により、甘くなっていることを期待して、
少し乾かしておく。


ルッコラ!

DSC_2780

辛味と風味が特徴のルッコラ!

積雪修業により!

なんと!

変わらず!

枯れもせず、辛味も風味も変わらず。

普通のルッコラであります!


なんか、積雪させてまでのパワーアップではない気がするー!


328日目の体重。

DSC_2769



329日目の体重へ

2019年の家庭菜園の続きへ

書いた人はこんな人